烤蛋挞需要烤箱220摄氏度,上下火25分钟即可。
蛋挞的做法:
1、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散。
2、倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。
3、将奶油倒入蛋挞皮中。
4、放入烤箱,220摄氏度,上下火25分钟即可。
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