茼蒿怎么炒

时间：2023-06-02 10:25:14编辑：coo君

茼蒿怎么炒

最佳答案：茼蒿洗净，沥净水分，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎。热锅热油，爆香蒜末。先下茼蒿的茎部，翻炒几下。再下叶子，快炒至变色，下盐和少许生抽，炒匀即可。青菜出锅前加盐即可，下盐太早容易出水，带走了鲜味。