一亩地需要500~800斤的莲藕苗,具体用量要根据所选择的莲藕品种,莲藕苗的大小以及种植条件决定。莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
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